Libri sui cocktail
Ricettari e manuali di mixology e bartending
Dai grandi classici come Negroni e Martini alle creazioni della mixology contemporanea, i libri sui cocktail accompagnano sia il barman professionista sia l'appassionato che prepara i drink a casa. In questa sezione trovi ricettari illustrati con i cocktail ufficiali IBA, manuali di tecnica della miscelazione e storie della cultura del bere miscelato. I testi spiegano attrezzature, bicchieri, dosaggio e bilanciamento dei sapori, con capitoli su distillati, liquori e ingredienti insoliti. Non mancano le ristampe dei manuali storici dei bartender che hanno fondato la professione. Libri utili anche come idea regalo per gli appassionati.
Prossime uscite su COCKTAIL
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788862624213 Il grande libro dei cocktail. Una guida facile e completa per poter realizzare cocktail e frullati perfetti per ogni occasione. Nuova ediz.
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LIBRO 9788873646464
Il cocktail. Manualetto pratico per i cultori della bevuta shakerata Killkenny Eric - Nuova Editrice Berti, 2015 - Stare Al Mondo
Dalle origini del cocktail ai distillati più usati, dalle classificazioni vecchie e nuove agli attrezzi del mestiere, e ancora: i bicchieri, le ricette più famose, le tecniche e i locali storici. Per cultori, appassionati o semplici curiosi, tutto quello che c'è da sapere per assaporare le gioie dello shaker e concedersi una pausa colorata con gli ingredienti giusti.
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LIBRO 9788873645481
Quasi quasi me la bevo. Come preparare un cocktail perfetto aspettando il domani Killkenny Eric Iaccarino P. (Cur.) Mutti C. (Cur.) - Nuova Editrice Berti, 2012 - Fuori Collana
Quasi quasi me la bevo. Come preparare un cocktail perfetto aspettando il domani - Nuova Editrice Berti