Libri sui Ristoranti
Guide gastronomiche, itinerari tra osterie e ristoranti e libri sulla cultura della tavola
I libri sui ristoranti propongono una mappa ricca di sapore dedicata alle eccellenze dell'enogastronomia italiana e internazionale. Il catalogo offre un'accurata selezione di guide gastronomiche regionali, itinerari di viaggio tra le migliori trattorie e osterie del territorio, e celebri guide per scoprire i locali più amati dagli chef. Completano la raccolta saggi sulla cultura del cibo e sulla storia delle antiche locande, perfetti per comprendere l'evoluzione della ristorazione moderna. Uno strumento prezioso pensato per buongustai, viaggiatori, critici gastronomici e professionisti del settore desiderosi di scoprire le migliori esperienze culinarie e i segreti del mangiar bene.
LIBRO 9788887219104
La gola in tasca Testa B. (Cur.) Trao B. (Cur.) - Monboso, 2003 - Le Guide Monboso
La gola in tasca - Monboso
disp. incerta
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LIBRO 9788887219098
La gola in tasca. La guida delle guide dei ristoranti italiani. Vol. 2: Centro-suditalia e Sicilia Testa B. (Cur.) Trao B. (Cur.) - Monboso, 2003 - Le Guide Monboso
La gola in tasca. La guida delle guide dei ristoranti italiani. Vol. 2: Centro-suditalia e Sicilia - Monboso
disp. incerta
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LIBRO 9788887219050
La gola in tasca. La guida delle guide dei ristoranti italiani. Vol. 1: Norditalia e Sardegna Testa B. (Cur.) Trao B. (Cur.) - Monboso, 2002 - Le Guide Monboso
La gola in tasca. La guida delle guide dei ristoranti italiani. Vol. 1: Norditalia e Sardegna - Monboso
disp. incerta
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