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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Terre Di Mezzo con argomento Milano Guide
Pappamondo 2006. Guida ai ristoranti stranieri e ai negozi di alimentari etnici di Milano Acanfora Massimo - Terre Di Mezzo, 2005 - Guide. Sapori
"Pappamondo" è la chiave che dischiude il sesamo della cucina etnica a Milano: 365 ristoranti, 25 aperti di fresco e, come tutti gli anni, il puntuale aggiornamento di tutte le altre insegne. Un vademecum indispensabile per chi vuole sperimentare il fascino di un riad marocchino o l'allegria di una bodeguita caraibica, usare le mani per uno zighinì o le bacchette per il sushi. Incontenibile per l'edizione 2006 il boom del finger food: decine di nuove rosticcerie dove prendere al volo un kebab turco o un samosa indiano. Sempre più vasto anche il capitolo dedicato ai negozi di alimentari esotici. Inoltre, centinaia di indirizzi affidabili e un prezioso vocabolario dei cibi e dei piatti etnici.
Pappamondo gold. Guida ai ristoranti stranieri e ai negozi di alimentari etnici di Milano. Speciale 10 anni Accursio F. (Cur.) Gabriel G. (Cur.) - Terre Di Mezzo, 2006 - Guide. Sapori
Esce Pappamondo Gold: la prima e unica guida ai ristoranti stranieri e ai negozi di alimentari etnici di Milano compie 10 anni. Alla guida è allegata una mappa della città di Milano con la collocazione di tutti i ristoranti. Ogni colore indica una diversa area geografica a seconda della nazionalità del singolo ristorante. Sono inoltre evidenziati i nuovi ristoranti. Ogni scheda riporta una recensione del ristorante con i piatti da scegliere e la "personalità" del locale. I simboli permettono di identificare a colpo d'occhio le caratteristiche del locale: nuovo ristorante, parcheggio, cucina aperta fino a tardi, accesso per i disabili, happy-hour, prenotazione, musica. Non manca una guida ai supermercati e ai negozi di alimentari etnici e un glossario per muoversi tra ingredienti e cibi insoliti.