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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Edizioni Heimat con argomento Cucina Toscana
Prossime uscite di
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791298654624 Orchidea De Santis ...e non è un nome d'arte
- 9791298644038 Dalla soglia alla luce. Riflessioni, simboli e pratica del cammino iniziatico. Vol. 2: L' arte della misura
- 9791282636117 Forgotten World. Il circo dei dimenticati. Vol. 1
- 9791282609012 La pittura di Wanda Guanella. L'arte per imparare a vivere. Ediz. illustrata
- 9791282494182 Irlanda. Piccolo atlante della felicità
- 9791282156349 Divorare
- 9791282115254 La vita è un'altalena. Ediz. a colori
- 9791281989337 Il cinghialetto
- 9791281989320 Il dono di Natale
- 9791281940178 Da quale parte del mare. Voci e silenzi dal Mediterraneo
Ricette maremmane Andreini Marisa Andreini Mimma - Edizioni Heimat, 2018
Le due sorelle Mimma e Marisa hanno sempre coltivato una passione profonda per l'arte culinaria che le ha sempre portate a sperimentare pietanze nuove, ricche di fantasia e senza mai perdere quei sapori e profumi tradizionali che allietano il palato di ogni buongustaio. Gli ingredienti risultano semplici e genuini, ma trattasi di una tipologia di ingredienti che se esaltati al massimo ci riportano indietro nella memoria e ci fanno riscoprire le origini della nostra terra. Spesso si tratta di ingredienti che possono sembrare poco nobili e molto economici, ma che sanno esaltare e celebrare il gusto proprio attraverso la loro fantasia. Mimma e Marisa sono allo stesso tempo antiche e nuove, curiose al punto da esplorare meticolosamente le radici popolari e popolane, così da entrare in possesso di una grande consapevolezza, quella che gli permette di riprodurre e rivisitare la cucina tradizionale, a volte anche rinnovandola con fantasia, ma senza mai mancarle di rispetto. I piatti che porteranno in tavola saranno per questo sempre una sorpresa, creati non per stupire, ma semplicemente per mangiare davvero insieme.