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Bibliografia di Dr: tutti i libri in vendita online editi da Giubilei Regnani con argomento Alimentazione
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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791281618688 Se non lo vedo non ci credo
- 9791259792723 Guida (politica) per essere felici
- 9788868013868 Donne e amori del Risorgimento
- 9788854064058 Il Natale degli animali. Il calendario dell'avvento. Ediz. a colori
- 9788830383388 Buongiorno. Board book. Scorri e Scopri
- 9788830358126 Halloween. Board book. Scorri e Scopri
- 9788830358119 Le stagioni. Board book. Scorri e Scopri
- 9788830331563 Il Natale. Scorri e scopri
- 9788830315686 Seasons. Slide and see
- 9788830315679 Good morning. Slide and see
I segreti della cucina dell'Emilia Romagna. Storie del cibo e della tradizione Andrini Stefano - Giubilei Regnani, 2015
Una terra di maiali e di sfogline. Di piatti poveri inventati da un popolo che non riusciva a mettere insieme il pranzo con la cena. Trasformati da cuochi coraggiosi in cover più orecchiabili (e, soprattutto, più digeribili) dell'originale. Di vini che fanno impallidire bianchi, rosati e rossi solo in apparenza più titolati mettendoli al tappeto per ko tecnico. "Emilia Romagna segreta in cucina", curato da Stefano Andrini, racconta con lo stile del romanzo la grande epopea del mettersi a tavola che in regione non è mai solo una necessità ma anche un piacere. Chef, sindaci, comici, nonne, giornalisti: tutti insieme appassionatamente per ricordare ai lettori che l'Emilia Romagna del cibo emana fragranze diverse. Ma sotto il segno di un'unica grande griffe.