Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Carocci con argomento Agricoltura
Naturale = buono? Fuso Silvano - Carocci, 2016 - Le Sfere
La scienza e la tecnologia hanno fornito straordinari contributi al miglioramento della qualità della vita dell'uomo. Ciò nonostante da più parti della nostra società emerge il desiderio di uno stile di vita più naturale e la nostalgia di un passato idealizzato. I bei tempi antichi, i sapori di una volta, i rimedi della nonna, la genuinità di certi prodotti, l'armonia con la natura sono richiami che esercitano un fascino irresistibile su molti individui. L'aggettivo "naturale" è oramai sinonimo di bontà, salute, sicurezza, genuinità ed è spesso associato a diverse attività umane: agricoltura, alimentazione, medicina, cosmesi, sessualità ecc. Ma siamo sicuri che tutto ciò che è naturale sia davvero buono? E ciò che viene chiamato naturale è davvero tale? L'autore analizza in modo critico tutti questi aspetti, al di là delle prese di posizione ideologiche e degli slogan commerciali.
Geografia dell'agricoltura Formica Carmelo - Carocci, 1996 - Università
Geografia dell'agricoltura - Carocci
Geografia dell'agricoltura Formica Carmelo - Carocci, 1996 - Studi Superiori
Fino al secolo scorso l'agricoltura ha costituito il fondamento della vita economica in tutti i paesi del mondo e, ancor oggi, rappresenta la principale risorsa economica per la gran parte dell'umanità. Tuttavia, le scienze geografiche hanno incontrato non poche difficoltà nel presentare delle compiute visioni d'insieme del fenomeno. Questo libro si propone di rispondere a un bisogno di sistemazione organica della materia, ora più impellente poiché le conseguenze dell'industrializzazione e dell'urbanesimo si avvertono con gravità e all'agricoltura viene affidata una funzione di salvaguardia dell'ambiente.