Libri di Antonio Moffa Carmela Capauno
Bibliografia di Antonio Moffa Carmela Capauno: tutti i libri in vendita online editi da Chiriotti con argomento Dolci
Prossime uscite su DOLCI
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788833334493 Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
LIBRO 9788896027363
Ispirazioni. Tecniche di decorazione in pasticceria Moffa Carmela Capauno Antonio - Chiriotti, 2018
Ghiaccia, cioccolato, zucchero, croccante, aerografia, pittura, modellaggio, rivestimenti, drappeggi...Tutto quello che occorre sapere sull'arte e sulle tecniche di decorazione in pasticceria, firmato da Carmela Moffa e Antonio Capuano.