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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Giuffre con argomento Alimenti Legislazione
LIBRO 9788814157264
Agricoltuta e in-sicurezza alimentare, tra crisi della PAC e mercato globale. Atti del Convegno IDAIC (Siena, 21-22 ottobre 2010) Rook Basile E. (Cur.) Germanò A. (Cur.) - Giuffrè, 2011 - Univ. Firenze-Ist. Dir.Agrario Int.-Comp.
L'associazione di idee tra cibo e sicurezza alimentare è un fatto incontestabile che caratterizza l'epoca nostra. L'ambiguità della parola italiana "sicurezza" si risolve nella lingua inglese, in cui con sicurezza si intendono food security e food safety, ovvero la sicurezza delle disponibilità alimentari per un adeguato livello di nutrizione, e la sicurezza di una vita sana garantita da civi sicuri. Il problema della food security é ancora gravemente sentito in numerosi Paesi del Sud del mondo, a differenza della food safety che si presenta nei Paesi del Nord del mondo come esigenza imprescindibile.
€ 36.00
LIBRO 9788814130151
Agricoltura, ambiente e sicurezza alimentare Ragionieri M. P. (Cur.) - Giuffrè, 2005 - Univ. Tuscia-Dip. Scienze Giuridiche. Ns
Agricoltura, ambiente e sicurezza alimentare - Giuffrè
€ 21.00