Libri di Cur Rook Basile Cur Germano

Bibliografia di Cur Rook Basile Cur Germano: tutti i libri in vendita online editi da Giuffre con argomento Alimenti

LIBRO   9788814157264

Agricoltuta e in-sicurezza alimentare, tra crisi della PAC e mercato globale. Atti del Convegno IDAIC (Siena, 21-22 ottobre 2010) Rook Basile E. (Cur.)  Germanò A. (Cur.)   -  Giuffrè, 2011  -  Univ. Firenze-Ist. Dir.Agrario Int.-Comp.

L'associazione di idee tra cibo e sicurezza alimentare è un fatto incontestabile che caratterizza l'epoca nostra. L'ambiguità della parola italiana "sicurezza" si risolve nella lingua inglese, in cui con sicurezza si intendono food security e food safety, ovvero la sicurezza delle disponibilità alimentari per un adeguato livello di nutrizione, e la sicurezza di una vita sana garantita da civi sicuri. Il problema della food security é ancora gravemente sentito in numerosi Paesi del Sud del mondo, a differenza della food safety che si presenta nei Paesi del Nord del mondo come esigenza imprescindibile.

€ 36.00
LIBRO   9788814102264

Prodotti agricoli e sicurezza alimentare. Atti del 7° Congresso mondiale di diritto agrario (Pisa-Siena, 5-9 novembre 2002). Vol. 1 Rook Basile E. (Cur.)  Massart A. (Cur.)  Germanò A. (Cur.)   -  Giuffrè, 2003  -  Univ. Firenze-Ist. Dir.Agrario Int.-Comp.

Il volume, che raccoglie una parte delle oltre sessanta relazioni del VII Congresso mondiale di Diritto agrario, ha per tema le norme dei vari ordinamenti nazionali sulla realizzazione dei prodotti agricoli e sulla sicurezza degli alimenti. Il Congresso è dedicato a Louis Lorvellec, professore presso la facoltà di diritto di Nantes, uno dei maggiori gius-agraristi europei, studioso di diritto francese comunitario dell'agricoltura e dello spazio rurale. Le relazioni che non hanno trovato posto in questo volume saranno pubblicate in un secondo volume.

€ 45.00