Libri di Cur Arnaldi

Per due. Ricette per innamorati Arnaldi V. (Cur.)   -  Ultra, 2019  -  Food District

L'amore si prende per la gola, lo dice la tradizione popolare. Lo dicevano le nonne, lo confermano, in fondo, i grandi chef che della cucina hanno saputo fare uno spettacolo, sottolineandone anche i riti e la sensualità. Dalla colazione allo spuntino di mezzanotte, passando ovviamente per i pasti più importanti della giornata, un ricettario pensato per una tavola rigorosamente a due, con piatti e spunti ripresi dalla cucina nazionale e internazionale. Ecco allora sfoglie, dolci e salate, a forma di cuore, decorazioni romantiche magari in abbinamento a sapori forti per sorprendere il palato, e ovviamente piatti afrodisiaci. Per trasformare ogni piatto in una dichiarazione d'amore.