Libri di Ugo Berti Franceschi Susanna Berti Gian

Hildegarda von Bingen: il cibo come cura Berti Franceschi Susanna  Berti Gian Ugo   -  Youcanprint, 2018  -  Storia / Medievale

Hildegarda von Bingen fu una delle più grandi mistiche del medioevo europeo. Ma oltre che mistica ella fu una delle più grandi donne medico della storia. Nell'anno mille teorizzò per prima l'approccio olistico e psicosomatico alla diagnosi e cura delle patologie. Fondamentale nella sua opera la ricerca e lo studio del rapporto tra cibo e patologia.