Libri di Maria Boni Claudia

Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti Boni Claudia Maria   -  Sigem, 2016

Un viaggio nel passato per capire l'importanza del cibo, visto non solo come nutrimento, ma anche come percorso storico, tenendo conto dei cambiamenti della società nel corso degli anni. Ricette del passato, altre rivisitate secondo i canoni culinari odierni e altre ancora quelle inventate e sperimentate per passione.