Libri di Vario Cambi
Bibliografia di Vario Cambi: tutti i libri in vendita online editi da Sarnus STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
A nascondino coi funghi. Storia di boschi e ricordi di vita in Toscana Cambi Vario - Sarnus, 2010 - Diari E Memorie
La raccolta del grano, la semina del granturco, la macellazione del maiale: i momenti della vita contadina che si intrecciano con la tradizione culinaria toscana. Un viaggio tra memorie bucoliche e ricette gustose dove particolare attenzione è dedicata al mondo dei funghi, con un'attenta descrizione delle specie più comuni (porcini, ovoli, prugnoli) accompagnata da una curiosa raccolta di aneddoti, scritta da chi ha trascorso nei boschi gran parte della propria vita.
Terra terra. Guida pratica alla condizione di un orto famigliare con le ricette per gustare le verdure Cambi Vario - Sarnus, 2011 - Naturini
Una guida agile e pratica per coltivare un orto, hobby impegnativo ma ricco di soddisfazioni. L'autore fornisce consigli utili su come individuare il terreno migliore, risolvere i problemi relativi all'irrigazione, scegliere le colture più adatte. Spiegando, per ogni genere di ortaggio, quali sono gli accorgimenti più importanti relativi a semina, trapianto, messa a dimora, raccolta, consumo e conservazione. In poche pagine si impara tutto ciò che occorre per veder crescere le proprie piante e consumare i propri prodotti (per ogni verdura è infatti suggerita una deliziosa ricetta) trascorrendo nel frattempo ore piacevoli a contatto con la natura.