Libri di Roberto Carretta

La cucina delle fiabe. Fate, streghe ed elfi ai fornelli. Nuova ediz. Carretta Roberto   -  Il Leone Verde, 2002  -  Leggere È Un Gusto

Come si prepara l'autentico "pane degli elfi"? E se vogliamo assaggiare i biscotti di Madama Fortuna? Che dire poi del "pandolce della fata" o della "focaccia della Befana"? Qual è il menù nel Paese di Cuccagna? Questo libricino, che presenta racconti e ricette che attraversano un arco di tempo che va dal tardo Medioevo alla letteratura contemporanea, risponde a questi e ad altri quesiti.