Libri di Michele Cranston
Bibliografia di Michele Cranston: tutti i libri in vendita online editi da Luxury Books Cucina: opere e ricette generali
Marie Claire. Cucina estiva. Fresca, veloce, spettacolare. Ediz. illustrata Cranston Michele - Luxury Books, 2008 - Luxury Food
L'estate è una stagione unica per la tavola, che deve essere fresca, leggerissima, facile da imbandire e assolutamente spettacolare, complici le esplosioni di colore che ci regalano la frutta, le insalate e la verdura, ma anche il mare. Con il libro di cucina estiva, Michele Cranston, food editor di Marie Claire Australia, porta la cucina facile e rapida dei giorni caldi a livello di gusto e spettacolarità unici. Le note esotiche si fondono ai sapori mediterranei, gli accostamenti tra le foglie, frutti, grani e prodotti del mare danno vita a ricette uniche e gustose. Le immagini sensazionali accompagnano la vista in un viaggio del gusto che è una vera vacanza per l'anima e per la gola.
Marie Claire. Kitchen. Corso pratico di cucina + 600 ricette. Ediz. illustrata Cranston Michele Tinslay Petrina - Luxury Books, 2006 - Luxury Food
Il libro nasce come guida essenziale alla cucina di tutti i giorni, un manuale pratico che possa essere d'aiuto quando si invitano gli amici a cena, quando arrivano i parenti e anche quando si è da soli. È suddiviso in otto capitoli: prima colazione, banco della cucina, insalate, estate, tè del pomeriggio, cocktails, cena e dessert.