Libri di Fabio Dassisti

Le ricette di nonna Ines. Ediz. illustrata Dassisti Fabio   -  Streetlib, 2017

Quattro quaderni di ricette che mia nonna Ines ricopiava e ha integrato nel corso degli anni con suggerimenti e osservazioni. Uno strano miscuglio di ricette classiche, emiliane e francesi di una cuoca che, a mia memoria, non ha uguali.