Libri di Cur Diomedi

Conversazioni dantesche. Olio dell'Umbria: «una divina commedia». Cosa resta del Medioevo dantesco nell'Umbria enogastronomica Diomedi D. (Cur.)   -  Edizioni Thyrus, 2022  -  Le Radici

Uno sguardo originale sulla Divina Commedia, quello enogastronomico, alla ricerca di tracce dell'Umbria medievale nella Commedia e di cosa resta della Commedia nel patrimonio enogastronomico umbro contemporaneo.