Libri di Annalisa Favet

Fiori in pignata. 60 facili ricette Favet Annalisa   -  Mgs Press, 2010

Il libro vuol far conoscere i tanti modi per usare in cucina i fiori commestibili che crescono in tutte le stagioni dell'anno sul Carso Triestino. Si tratta di ricette semplici per realizzare gustore frittelle, omelettes, focacce, primi di pasta e riso, marmellate e torte.