Libri di Cur Mazzini

Quaderno delle ricette di Romagna. La civiltà piadina Mazzini F. (Cur.)   -  Edizioni Del Baldo, 2010  -  Quaderni Delle Ricette

Ricette raccolte tra nonne e zie, cuoche di popolo e donne di mare azdoe, osti, ostesse e sagre di gusto.