Libri di De Meyer Veronique
Bibliografia di De Meyer Veronique: tutti i libri in vendita online editi da Fabbri Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Cucina a vapore Meyer Véronique De Meyer Michel De - Fabbri, 2003
La cucina a vapore unisce il rispetto dei sapori alle moderne esigenze dietetiche. Le ricette proposte in questo volume sono semplici e veloci da realizzare, dall'antipasto, ai piatti unici, alle verdure, alle salse fino alla realizzazione dei dolci.
Gelati, sorbetti e semifreddi Meyer Véronique De - Fabbri, 2004 - Cucina
Per aprire un pasto importante, per accompagnare un piatto principale o un dessert, per una pausa rinfrescante in qualsiasi momento della giornata: dal classico gelato alla vaniglia al raffinato sorbetto allo champagne, dalla granita di melone profumata con anice stellato al parfait a base di mango o alla bomba gelata di frutti rossi. Questo manuale svela tante ricette sfiziose, facili da preparare e di sicuro successo. Spiegate passo passo e riccamente illustrate, sono preparazioni adatte a tutti, dal principiante al cuoco più esperto.