Libri di Alessandro Molinari Pradelli
Bibliografia di Alessandro Molinari Pradelli: tutti i libri in vendita online editi da Newton Compton Editori Italia Settentrionale
LIBRO 9788882890223
La cucina piemontese Molinari Pradelli Alessandro - Newton Compton Editori, 1998 - Quest'italia
Più di ottocento ricette tradizionali sono state raccolte in questo volume, carrelllata appetitosa e varia tra le prelibatezze di una cucina regionale che ripropone piatti nati ieri, conservandone freschezza e vitalità. Dalla bagna caoda agli agnolotti canavesani, dalla panissia alla polenta cunsa, con ampi capitoli dedicati ai formaggi, ai salumi e ai vini.
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LIBRO 9788854101364
La cucina piemontese. In 800 ricette tradizionali. Vol. 1 Molinari Pradelli Alessandro - Newton Compton Editori, 2005 -
La cucina piemontese. In 800 ricette tradizionali. Vol. 1 - Newton Compton Editori
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