Libri di Michele Piagno
Bibliografia di Michele Piagno: tutti i libri in vendita online editi da Corsiero Editore Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
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LIBRO 9788832116144
El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti Piagno Michele Damilano I. (Cur.) Lacalamita C. (Cur.) - Corsiero Editore, 2019 - Fuoricollana
Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano, al fascino della scala sensoriale del barman perfetto e alla scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza, come trattare la menta o come estrarre il siero del parmigiano reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.
LIBRO 9791280824578
Cucina liquida Piagno Michele - Corsiero Editore, 2026 - Il Piacere Della Gola
Cucina liquida - Corsiero Editore
€ 25.00