Libri di Elisabetta Piazzesi
Bibliografia di Elisabetta Piazzesi: tutti i libri in vendita online editi da Demetra Cucina nazionale e regionale
La cucina delle regioni d'Italia Piazzesi Elisabetta - Demetra, 2015 - Cucina Grandi Libri
Dalla Val d'Aosta alla Sicilia gli ingredienti cambiano, ma la cura e la passione per la buona cucina caratterizzano da sempre le specialità della tradizione italiana. Più di 350 ricette suddivise per regione, dall'antipasto al dolce, presentate con semplicità e chiarezza da un grande chef per ricreare la magia dei piatti più caratteristici o più sfiziosi di casa nostra. Un viaggio alla scoperta del gusto e della varietà dei sapori d'Italia.
La cucina delle regioni d'Italia Piazzesi Elisabetta - Demetra, 2005 - Minuto Per Minuto
Dalla Val d'Aosta alla Sicilia gli ingredienti cambiano, ma la cura e la passione per la buona cucina caratterizzano da sempre le specialità della tradizione italiana. Più di 1000 ricette suddivise per regione, dall'antipasto al dolce, presentate con semplicità e chiarezza da un grande chef per ricreare la magia dei piatti più caratteristici o più sfiziosi di casa nostra. Un viaggio alla scoperta del gusto e della varietà dei sapori d'Italia.