Libri di Cur Rossi Sergio Fazzari
Bibliografia di Cur Rossi Sergio Fazzari: tutti i libri in vendita online editi da Sagep Liguria
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LIBRO 9788863734454
Nocciola ligure. Tradizione e futuro del Misto Chiavari-Tradition and future of the Misto Chiavari. Ediz. bilingue Rossi Sergio Fazzari F. (Cur.) - Sagep, 2016 - Buono A Sapersi. Piaceri Da Gustare
Una tradizione secolare e sorprendente lega la nocciola alla Liguria. Storia, geografia e gastronomia di un frutto arcaico ancora coltivato in modo naturale, oltre il biologico. Le nocciole che compongono il Misto Chiavari vivono oggi il tempo di una nuova e moderna valorizzazione.
LIBRO 9788863731514
Pesto. Tradizione e futuro. Ediz. italiana e inglese Rossi Sergio Fazzari F. (Cur.) - Sagep, 2012 - Buono A Sapersi. Piaceri Da Gustare
Pesto. Tradizione e futuro. Ediz. italiana e inglese - SAGEP
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