Libri di Elena Shang

Cina. 100 ricette facili da realizzare a casa propria Shang Elena   -  Gribaudo, 2013  -  Cucine Del Mondo

Elena Shang, cinese che vive e lavora in Italia, interpreta le migliori ricette del suo Paese d'origine con uno stile contemporaneo, pensato per armonizzarsi con il gusto italiano. Gli ingredienti facilmente reperibili e la semplicità delle preparazioni garantiscono risultati sempre perfetti