Libri di Carla Siena
Bibliografia di Carla Siena: tutti i libri in vendita online editi da Morrone Editore Storia: specifici eventi e argomenti
LIBRO 9788897672548
Tutti a tavola! La cucina tra storia tradizione Siena Carla - Morrone Editore, 2013
L'arte della cucina dagli antichi Greci ai nostri giorni, passando per Medioevo e Rinascimento, fino alle tradizioni siciliane, con il banchetto di nozze e il pranzo di Natale. Un capitolo a sé riguarda il comportamento etico nella scelta dei cibi.