Libri di Francesco Soletti

Bibliografia di Francesco Soletti: tutti i libri in vendita online editi da New Press Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati

LIBRO   9788898238675

Olivi del lago di Como. Tradizione e attualità Soletti Francesco   -  New Press, 2015  - 

Il volume è il risultato di una lunga ricerca condotta sul territorio e accompagnata dal reportage fotografico che ne correda le pagine. La produzione olearia lariana viene presentata in termini storici, lungo un arco di due millenni, ma soprattutto dando riscontro alle ricerche scientifiche in atto per esaltarne la tipicità.

€ 18.50