Libri di Maria Sorce Cocuzza

A tavola non si invecchia. Ricette dell'antica tradizione siciliana Sorce Cocuzza Maria   -  Lussografica, 2018  -  Tradizioni Di Sicilia A Tavola

Un'antologia di antiche ricette della tradizione siciliana più tipica, riesumate dal "Quaderno della felicità", scritta sulla copertina di un antico quaderno di famiglia, tra le cui righe erano elencate e raccolte ricette culinarie di un tempo e che, passo passo, ha coinvolto l'autrice a riproporle raccogliendole nella presente pubblicazione. Proseguendo il suo instancabile percorso di ricerca su usi e costumi della Sicilia, ci propone ora un viaggio tra i sapori di un passato ricco di tradizioni e atmosfere che tuttavia e fortunatamente si ripetono ancora oggi.