Libri di Bert
Bibliografia di Bert: tutti i libri in vendita online editi da Nutrimenti pubblicati nella collana Transiti Blu Tecnica
La sicurezza in mare Mannucci Roberto - Nutrimenti, 2010 - Transiti Blu. Tecnica
Le emergenze in navigazione possono essere numerose e imprevedibili. Sapere come affrontarle nel tempo più breve e nel modo più efficace è decisivo per scongiurare conseguenze drammatiche. È questo l'obiettivo del manuale di Roberto Mannucci, un piccolo libro di culto fra i diportisti, riproposto in una nuova edizione riveduta e aggiornata a più di vent'anni dalla sua prima pubblicazione. Una guida pratica e operativa, che ha la particolarità di riprodurre la scrittura a mano dell'autore, accompagnata da disegni e foto per una maggiore chiarezza e facilità d'uso. Un testo di grande utilità, da tenere in barca fra le dotazioni di sicurezza, ma anche da utilizzare per esercitarsi a fare fronte ad ogni possibile emergenza.
La cucina di bordo. Come allestire e attrezzare la cucina di una imbarcazione da diporto, stivare la cambusa e conservare gli alimenti in navigazione... Bertozzi Franco - Nutrimenti, 2009 - Transiti Blu. Tecnica
Allestire la cucina di bordo in rapporto al tipo di navigazioni che si intendono affrontare richiede conoscenze specifiche e attenzioni particolari. Allo stesso tempo, sapere come organizzare la cambusa, come stivare i viveri per conservarli nel tempo, è una premessa indispensabile per una felice crociera. A questo si devono aggiungere le nozioni essenziali sulla scelta degli alimenti per nutrirsi correttamente, e naturalmente ricette e piccoli trucchi per la preparazione di pasti saporiti con le limitate attrezzature di bordo. Questo manuale si propone di guidare ogni diportista, che sia anche armatore o che abbia semplicemente preso una barca in affitto per l'estate, al le possibilità del la cucina a bordo di un'imbarcazione. Con questo spirito vengono presentate le duecentocinquanta tra preparazioni e ricette presenti nel libro, tutte provate, semplificate e adattate alla vita in barca: dal pane alla pasta, al riso, alle insalate; e ancora salse e conserve, il pesce e la carne, le ricette specifiche per la pentola a pressione e la cottura alla griglia, per finire con i dessert e i cocktail, tra i quali occupa un posto d'onore la ricetta originale del grog, per secoli bevanda ufficiale della Royal Navy.
Manuale del pescatore in apnea Brischigiaro Nicola Sorvino Pietro Tiveron Roberto - Nutrimenti, 2012 - Transiti Blu. Tecnica
Un manuale completo per la pesca subacquea, un libro per chi si avventura per la prima volta in una disciplina affascinante e antichissima, ma utile anche ai più esperti per affinare la propria tecnica. Dalla scelta delle attrezzature alla preparazione atletica, dalle tecniche di apnea a quelle di pesca vera e propria, fino alle nozioni essenziali sulla biologia marina e la sicurezza. Tutti gli aspetti che entrano in gioco nella pesca subacquea sono trattati da diversi esperti del settore in un percorso didattico chiaro e aggiornato. Senza dimenticare l'attenzione fondamentale al rispetto dell'ambiente. Il pescatore subacqueo informato è infatti il primo amante del mare, il suo prelievo è il più selettivo e compatibile, con un impatto pressoché nullo sull'ecosistema marino.