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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Kiwi pubblicati nella collana Misu
Lettere d'amore in dispensa. 10 ingredienti afrodisiaci, 10 menu romantici, 10 appassionate lettere d'amore Casini Silvia Fenoglio Raffaella - Kiwi, 2022 - Misù
Non sapete cosa regalare alla vostra anima gemella in una ricorrenza speciale? Desiderate offrirle una cena romantica indimenticabile? Allora non lasciatevi sfuggire l'occasione di sedurla con un menu ad hoc, una spolverata di meraviglia e una struggente lettera d'amore. Questo ricettario gastronomico-emotivo vi guiderà in un percorso culinario inebriante e in un atlante di parole, perché dietro alla offerta di cibo vi è sempre una offerta di amore, e allora ecco a voi dieci ingredienti afrodisiaci, dieci menu romantici e dieci appassionate lettere d'amore, come non si usa più, perché talvolta è davvero necessario usare un pizzico di magia in cucina.
I dolci dello zodiaco. Vaniglia, popcorn e polvere di stelle Casini Silvia Fenoglio Raffaella Pasqua Francesco - Kiwi, 2022 - Misù
Gastronomia e firmamento sono da sempre legati: sfogliando le pagine del ricettario scoprirete che tanto tempo fa esisteva un calendario siderale che dettava i tempi di semina e raccolto, e che re e condottieri decidevano del futuro del loro regno dopo aver consultato le stelle... Perché allora per un compleanno, Natale o una ricorrenza particolare non regalare o regalarsi un dolce spruzzato di mito, storia e magia che viene da lassù? Ingredienti abbinati al temperamento del segno, le sue caratteristiche emotive, ma anche come riconoscere la propria costellazione nel cielo, leggende e miti a questa abbinati, e per finire un film perfetto da vedere o rivedere...
Caffè infusioni, coffee cuisine e ricette Cecchet Vilma - Kiwi, 2026 - Misù
È un manuale curioso per iniziare subito a scoprire la storia del caffè: dove e come viene prodotto e come arriva fino a noi. Caffè. infusioni, coffee cuisine e ricette è un vero racconto di meraviglie a tema, oltre che volume/guida & ricettario, per orientarsi - dalla piantagione alla tazzina - con semplicità e chiarezza nell'universo creativo della scura bevanda del risveglio. Il caffè è una delle bevande più consumate e amate al mondo, protagonista sia di momenti 'solo per sé stessi' sia della convivialità più spensierata. Le sue proprietà sono moltissime, quasi quanto le sue varietà, e molte sono le tecniche di infusione e i modi di degustarlo. La calda o fredda bevanda ha un galateo tutto suo, intorno a esso esistono curiosità e storie che ogni amante del caffè sarà felice di scoprire. E non parliamo solo del suo consumo in tazza, caldo o freddo, ma di un uso che regala infinite possibilità: profumato e fragrante, può essere l'ingrediente segreto o il protagonista anche nella nostra cucina, dall'antipasto al dolce. In questo libro Vilma Cecchet racconta il caffè: le varietà, la tostatura, le regole di macinatura; varietà di preparazione, infusioni, caldo, freddo e altri modi di berlo; il galateo del caffè; menu completi dall'antipasto al dessert, e poi ancora dolci: biscotti, semifreddi, beignet, brownie...