Libri di Ignazio
Bibliografia di Ignazio: tutti i libri in vendita online editi da Topic pubblicati nella collana Reference
Prossime uscite della collana Reference
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791281608849 Mille vigne
- 9791281608726 Il giro del mondo in 80 giochi. Con 80 Carte
- 9791281608672 Tennis
- 9791281608658 Il tramonto della beccaccia. Biologia, caccia e gastronomia della regina dei boschi
- 9791281104259 Giudici e giudicati. L'evoluzione del diritto punitivo dai sistemi tribali a Cesare Beccaria
- 9791281104235 Viva la Repubblica
- 9788895284743 La pena di morte nel mondo. Rapporto 2018
- 9788895284453 La politica come poesia. Interventi, articoli, interviste
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LIBRO 9791281608047
Fresco. Conoscere, scegliere e cucinare il pesce D'ignazio Gennaro Signoroni Eugenio - Topic, 2024 - Reference
Fresco è il libro completo per acquistare e cucinare consapevolmente il pesce. 23 specie di pesci, molluschi e crostacei vengono raccontate nel dettaglio dal mare al piatto, con tutti gli indizi per valutare la freschezza sul banco, le tecniche per pulire, sfilettare e conservare alla perfezione, i migliori metodi di cottura e le ricette.