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Bibliografia di Dr: tutti i libri in vendita online editi da In Magazine pubblicati nella collana Gaastronomia

Prossime uscite di Dr

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9791281618688 Se non lo vedo non ci credo
  • 9788868013868 Donne e amori del Risorgimento
  • 9788854064058 Il Natale degli animali. Il calendario dell'avvento. Ediz. a colori
  • 9788830383388 Buongiorno. Board book. Scorri e Scopri
  • 9788830358126 Halloween. Board book. Scorri e Scopri
  • 9788830358119 Le stagioni. Board book. Scorri e Scopri
  • 9788830331563 Il Natale. Scorri e scopri
  • 9788830315686 Seasons. Slide and see
  • 9788830315679 Good morning. Slide and see
LIBRO   9788895694405

Ricette di famiglia. La storia di una famiglia nobile emiliana raccontata attraverso la cucina Andrini Mariavittoria   -  In Magazine, 2014  -  Gaastronomia

Un quaderno ingiallito passato per oltre un secolo di mano in mano, di cuoca in cuoca, nella cucina di una nobile famiglia emiliana è l'antica testimonianza da cui sono state trascritte e rielaborate le ricette di questo libro. Dalle vecchie pagine scritte a mano, in cui ogni generazione ha aggiunto le proprie preparazioni, ha ricopiato ricette, ha perfezionato e aggiornato ingredienti e segreti, si può ricostruire una storia della cucina emiliana attraverso ricette che sono state sperimentate per anni nei pranzi di famiglia e che ancora adesso possono essere realizzate nella nostra cucina, per recuperare sapori e profumi che fanno parte della tradizione.

€ 15.00
disp. incerta
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