Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Santelli Editore pubblicati nella collana Accademia
Prossime uscite della collana Accademia
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788892923768 L'eleganza del disastro
- 9788892923690 La verità artificiale
- 9788892923652 Mostri a piede libero. La storia di Federico B. e il figlicidio paterno
- 9788892923638 Regimi e architetture di verità
- 9788892920859 Neuropsichiatria infantile. Saggi critici: la valutazione diagnostica in Neuropsichiatria infantile
La dieta anticefalea. Dagli alimenti trigger alla dieta chetogenica Francini Pesenti Francesco - Santelli Editore, 2023 - Accademia
La cefalea è una delle patologie globalmente più diffuse, per cui ancora non esiste un trattamento pienamente efficace. Una dieta disordinata o singoli alimenti possono diventare un trigger per le crisi di emicrania, ma nell'alimentazione si trova anche un importante alleato. Questo volume si propone di informare i lettori affetti da cefalea e i professionisti sanitari sul trattamento di questa patologia attraverso l'alimentazione, in particolare la dieta chetogenica, aiutandoli in un percorso non privo di difficoltà.
Nel segno del pensiero (Come pensavano gli antichi egizi) Fisogni Primavera - Santelli Editore, 2019 - Accademia
Dimenticato dai manuali di filosofia, ridotto a qualche nota a margine, il pensiero dell'Antico Egitto si presenta come una miniera di suggestioni ancora da portare alla luce, sempre che si lascino da parte le categorie filosofiche classiche e ci si metta in ascolto dei testi originali. È questa la sfida di "Nel segno del pensiero", in cui l'autrice, filosofa teoretica, ma anche giornalista e cultrice del geroglifico, si avventura in uno scavo sui generis nei testi classici dell'antico Kemet, per lo più relativi al Medio Regno, per condurre un personalissimo carotaggio in alcuni ambiti precisi: l'uso del mondo, attraverso la conoscenza e l'agire; il modo in cui gli egizi guardavano alla condizione umana; la pulsione alla vita, anche oltre l'esistenza biologica; la continua ricerca di equilibrio per comporre le dissonanze caotiche continuamente in agguato. Pensato come un manuale per i licei e per i corsi di istituzioni di filosofia delle università, "Nel segno del pensiero", cerca - nel modo in cui gli antichi Egizi guardavano alla vita - una chiave di lettura per comprendere la persistenza millenaria della civiltà dei faraoni, nonostante invasioni, emergenze ambientali e sommovimenti.
Guida alla dieta chetogenica. Meccanismi, indicazioni e gestione di una delle terapie dietetiche di maggior successo Francini Pesenti Francesco - Santelli Editore, 2024 - Accademia
Perché una guida alla dieta chetogenica? La dieta o, più esattamente, le diete chetogeniche sono oggi tra i protocolli alimentari più seguiti, sia da chi vuole perdere peso, sia da chi è costretto a farlo per ragioni di salute. Ma intraprendere e seguire nel tempo un simile regime dietetico non è cosa facile. Le difficoltà a volte sorgono da subito (cosa posso e non posso mangiare? dove sono i carboidrati e quali alimenti non ne hanno?). In molti casi le prime settimane sono contrassegnate da malessere, poi è la monotonia dei pasti o il palesarsi di qualche complicanza a spingere all'abbandono. In un panorama già affollato di pubblicazioni sull'argomento, dunque, una guida alla dieta chetogenica i cui contenuti scaturiscono da un'ampia esperienza clinica corroborata dall'approfondimento teorico affinato in decenni di insegnamento ha più che mai senso.