Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Slow Food pubblicati nella collana Assaggini
La minestra blu Fabbri Rossella - Slow Food, 2020 - Assaggini
Quattro fratelli alle prese proprio con una brutta storia, la malattia della loro adorata mamma che tutte le sere inventa storie della buonanotte straordinarie. Dalla viva voce di Chiara scopriamo a poco a poco le emozioni che investono la sua vita e quella di Martina, la sua gemella, e dei piccoli Alice, che disegna tutto con il blu, e Piero, appassionato di macchinine. Un viaggio verso la montagna e il maso di zia Bibi, tanti nuovi amici e un nuovo mondo da scoprire. Un rinnovato rapporto con la natura, gli animali della fattoria, il rispetto per l'ambiente, la fantasiosa cucina della zia saranno ottimi ingredienti per riassaporare la felicità nonostante tutto. C'è chi scopre l'amore, chi si appassiona ai cavalli e chi scappa alla ricerca della mamma.
Carissimo Artusi Freschi Brian Tirasso Stefano - Slow Food, 2021 - Assaggini
Una biografia inedita di Pellegrino Artusi, maestro gastronomo e gran mangiatore nato nel 1820 e morto nel 1911, autore de La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, di fatto il primo ricettario della storia, con più di 111 edizioni nel mondo. Personaggio curioso e fuori dagli schemi Pellegrino è stata una figura unica nel panorama della sua epoca che, attraverso un linguaggio leggero e una lunga serie di aneddoti curiosi gli autori si propongono di far conoscere ai ragazzi di oggi. I racconti biografici si alternano a ricette illustrate, scelte tra le più famose dell'autore, e a fumetti consigli sull'arte di vivere espressi direttamente da Pellegrino. Una versione assolutamente originale nel panorama delle tante opere sull'Artusi, o firmate da lui stesso, che ha anche suscitato l'interesse di Casa Artusi a Forlimpopoli, sostenitrice del progetto e in prima linea nella sua divulgazione e promozione. Età di lettura: da 8 anni.