Libri di Frosini
Bibliografia di Frosini: tutti i libri in vendita online editi da Carocci pubblicati nella collana Le Bussole
Prossime uscite della collana Le Bussole
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791280559746 Bikeboobs. Guida al ciclismo come pratica femminista
- 9791256751532 Grazie ottenute per intercessione della serva di Dio Natuzza Evolo
- 9791256750825 Pio Brunone Lanteri
- 9788829038114 Che cos'è il microbiota
- 9788829038008 Leggere Roth
- 9788829037360 Che cos'è la geopolitica
- 9788829037353 Dialetti d'Italia: Abruzzo
- 9788829037346 Monica Vitti
- 9788829037339 Leggere Saba
- 9788829037322 Il linguaggio della moda
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LIBRO 9788829020089
L'italiano del cibo Frosini Giovanna Lubello Sergio - Carocci, 2023 - Le Bussole
Il volume, dopo un breve inquadramento degli studi degli ultimi decenni e di alcuni progetti in corso, propone una rassegna storica della cultura gastronomica in Italia dal tardo Medioevo ai giorni nostri, si sofferma sugli aspetti linguistici caratterizzanti e in particolare lessicali della lingua del cibo, illustra il canone dei testi classici dell'arte culinaria e rilevanti nella storia linguistica dell'italiano fino a oggi, e si chiude con un breve capitolo sulla divulgazione del cibo attraverso i mass media (cinema, piccolo schermo, stampa periodica e web).