Libri di Bo

L'abito non fa il cuoco. La cucina italiana di uno chef gentiluomo. Ediz. illustrata Borghese Alessandro   -  Rizzoli, 2014  -  Bur Best Bur

Bravo, affascinante e simpatico sono tre degli aggettivi che meglio identificano Alessandro Borghese, che in questo libro racconta una vita avventurosa attraverso le parole e le fotografie recuperate nei cassetti di casa. Seguendolo nelle tappe della sua storia ci rivela anche un'inedita cucina con oltre 50 ricette originali, che profumano di Mediterraneo e di tutti i sapori di una famiglia italo-napoletano-americana: dalla vellutata di finocchi con caviale di olive taggiasche alla cheesecake di pisellini con cipolle caramellate, dalla vignarola di mare alla versione nostrana del pollo fritto, per concludere in dolcezza con la mousse di cioccolato bianco con salsa all'arancia e menta. Raffinati e gustosi piatti da preparare con materie prime di qualità, adatti anche a chi non ha molto tempo e grande dimestichezza in cucina.

Le donne corrono da sole. Storie di emancipazione interrotta Bongiorno Giulia   -  Rizzoli, 2017  -  Bur Best Bur

Com'è possibile che domande cruciali come "Dove sono finiti i miei calzini" o "Perché il frigo è vuoto" siano rivolte sempre alle donne? Non era stata raggiunta la parità? Non proprio: è la donna a dover fare quadrare, da sola, lavoro, casa e famiglia. In questo viaggio tra norme inadeguate e pregiudizi, esperienze personali e storie di altre donne, Giulia Bongiorno ricorda a tutte l'urgenza di agire per passare dalla libertà virtuale a quella reale: battendosi quotidianamente per la distribuzione dei doveri familiari nonché per l'approvazione di leggi sacrosante per una parità concreta, con l'ambizione di ottenere anche più degli uomini. Perché molte donne, ancora oggi, combattono contro ingiustizie e abitudini che le relegano in vecchi ruoli e devono "correre da sole", scegliendo tra i diversi aspetti di una vita piena, maternità o carriera, indipendenza o affetti familiari.

Attaccante nato Borgonovo Stefano  Alciato Alessandro   -  Rizzoli, 2015  -  Bur Best Bur

Borgonovo ha scritto questo libro con lo sguardo, dettandolo parola per parola a un computer comandato dalle sue pupille. Era in grado di muovere solo quelle. Oggi, dopo la scomparsa di un campione eccezionale - del calcio e della vita - è un piacere ritrovare la sua mente lucida, i ricordi sul campo, tra aneddoti e amicizie come quella con Baggio, Maldini, Trapattoni. Perché Stefano Borgonovo è sempre stato un guerriero, impermeabile alla rassegnazione, nato per attaccare. Come quando giocava e vinceva. Come quando si è buttato nella battaglia contro la SLA. Questo libro è un potente inno alla vita, alla gioia di amare la propria famiglia, godere dell'amicizia, sapersi sempre emozionare per un bel gol. Prefazione di Silvio BNerlusconi.

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