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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Topic pubblicati nella collana Reference
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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791280611857 Carlo V, imperatore d'Occidente
- 9791220050388 Gedankenspiele. Willy Lempfrecher
- 9788868773281 In difesa di Jacob
- 9788833049496 Wild C.A.T.S.
- 9788833048710 Wild C.A.T.S.. Vol. 2
- 9788829305643 Batman. Cavaliere maledetto
Bake! Tecniche ed elementi dei dolci da forno Lamb Nicola - Topic, 2024 - Reference
Dal ruolo delle uova nella reazione di Maillard e la sostituzione di zuccheri, farine e grassi, alle soluzioni per la crema impazzita, le torte non lievitate e gli errori più comuni, Nicola Lamb rivela la scienza dietro ai prodotti da forno con una ricca panoramica sugli ingredienti, più di 100 ricette con cui mettersi alla prova e utili strumenti, consigli e matrici per creare nuovi dolci.
Chanel. Le creazioni che hanno definito un'icona Lamothe Victorine - Topic, 2026 - Reference
Eleganza senza tempo, segno distintivo di un'estetica inimitabile: Chanel è un linguaggio che ha plasmato l'immaginario della moda del Novecento e oltre. Questo è il volume di riferimento per scoprire look iconici, accessori must-have, collezioni e campagne memorabili: il codice stilistico di una maison divenuta sinonimo di lusso.