Libri di Moro
Bibliografia di Moro: tutti i libri in vendita online editi da Edizioni Pendragon pubblicati nella collana Studi E Ricerche
Prossime uscite di Moro
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791280289056 La concia del coniglio
LIBRO 9788865985472
Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana 1900-1950 Moroni Salvatori M. Paola - Edizioni Pendragon, 2014 - Studi E Ricerche
Dai ricettari studiati per i difficili tempi di guerra ai manuali tecnici, dai primi opuscoli offerti dalle aziende ai best seller di Petronilla, un divertente e godibile viaggio tra libri che illustrano una passione: la cucina. Adesso che le classifiche dei libri più venduti sono dominate da questo argomento, offriamo quindi ai lettori bibliofili, e agli appassionati, questo volume che, oltre a un dettagliato scritto sulla storia dell'editoria gastronomica in Italia, offre le schede di oltre 500 titoli pubblicati tra il 1900 e il 1950.