Libri di Moro
Bibliografia di Moro: tutti i libri in vendita online editi da Il Mulino pubblicati nella collana Saggi
Prossime uscite di Moro
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788847744417 Quando mi sento triste. Quando mi sento. Ediz. illustrata
- 9788847744400 Quando mi sento felice. Quando mi sento. Ediz. illustrata
LIBRO 9788815248183
La dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita Moro Elisabetta - Il Mulino, 2014 - Saggi
Risalente alla Magna Grecia, scoperta dall'America, dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'Umanità, la dieta mediterranea è più di un regime alimentare: in essa trovano espressione antiche tradizioni culturali e una lunga storia di convivialità. Se è il bestseller di Reys "How to eat well and stay well. The Mediterranean way" del 1975 a dare dignità scientifica e fama alla dieta mediterranea, è vero che essa preesisteva, come ricco sedimento di usanze e territorio, di divieti religiosi ed etici, di costumi antropologici, che il libro ripercorre tutti restituendoci la consapevolezza di una parte importante della nostra cultura materiale.
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disp. incerta
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