Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Rogiosi pubblicati nella collana Saggi
Prossime uscite della collana Saggi
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791281608733 La cucina delle case di piacere. Ricette necessarie per luoghi di peccato
- 9791281608078 Dialogo sulla cucina italiana
- 9791280540676 Benvenuti in un mondo di m**da
- 9791259973092 L'altro selvaggio. Una prospettiva onto-ecologia
- 9791259972958 La grammatica del non detto. Linguaggio, significato, comunicazione
- 9791259972224 Giosafat Barbaro. Un grande testimone del crepuscolo veneziano
- 9791259971821 Dorothy Day. Profezia dell'ecologia integrale
- 9791259971715 L'ultimo ad amare la vita. Giovanni Comisso e il viaggio
- 9791259970794 Scuola sotto inchiesta
- 9788894911763 L'originale assente. Introduzione allo studio della tradizione classica
Ogni piatto una storia. La cultura della cucina napoletana Reschia Carla - Rogiosi, 2023 - Saggi
Il libro si propone di raccontare attraverso brevi aneddoti la storia millenaria della cucina napoletana, dalle origini a oggi, partendo dai monumenti, i luoghi, i simboli, le leggende, la letteratura e l'arte della città partenopea. Non è un manuale di cucina e nemmeno un ricettario, anche se alla fine di ogni capitolo c'è una ricetta insolita e rara che lo riassume; è, piuttosto, un racconto che parte dalla mitologica sirena Partenope e porta fino all'affermazione internazionale del mito contemporaneo di Napoli. Ogni capitolo individua un periodo storico e lo esplora sotto l'aspetto gastronomico ma non solo, cercando di restituire la ricchezza e la varietà di influenze, culture, suggestioni che legano indissolubilmente i cibi al tessuto urbano della città e rendono entrambi unici. Il libro si propone di raccontare attraverso brevi aneddoti la storia millenaria della cucina napoletana, dalle origini a oggi, partendo dai monumenti, i luoghi, i simboli, le leggende, la letteratura e l'arte della città partenopea. Non è un manuale di cucina e nemmeno un ricettario, anche se alla fine di ogni capitolo c'è una ricetta insolita e rara che lo riassume; è, piuttosto, un racconto che parte dalla mitologica sirena Partenope e porta fino all'affermazione internazionale del mito contemporaneo di Napoli. Ogni capitolo individua un periodo storico e lo esplora sotto l'aspetto gastronomico ma non solo, cercando di restituire la ricchezza e la varietà di influenze, culture, suggestioni che legano indissolubilmente i cibi al tessuto urbano della città e rendono entrambi unici. Appendice di Elisabetta Masso.
Come si crea e realizza un'app Rosapepe Francesco Paolo Nicolais Francesca Rippa Pierluigi - Rogiosi, 2026 - Saggi
Oggigiorno la tecnologia è diventata parte integrante della vita lavorativa e quotidiana delle persone: alcune ne sono diventate schiave, altre riescono a gestirla bene e a usarla a proprio vantaggio, altre persone ancora se ne sono distaccate totalmente. La domanda che tutti si fanno, dai politici agli intellettuali, dai religiosi alle persone comuni, è: come fare a utilizzarla in modo equilibrato e vantaggioso, senza che le pulsioni e le debolezze umane prendano il sopravvento e la facciano adoperare per bassi fini danneggiando così altre persone o addirittura tutta la società? Per tal motivo, in questo testo, proporremo un'analisi attenta del contesto sociale ed economico di una data realtà territoriale o globale, per poi ricavarne le attività di interesse e quindi progettare delle APP che possano semplificare e migliorare tali attività rendendole più fruibili e comprensibili a tutti. Le APP dovrebbero sempre cercare di dare un valore aggiunto all'attività e al contesto socioeconomico per il quale sono state progettate e innalzare il livello della qualità della vita di tutta la popolazione, che sia di un piccolo territorio o globale.
Storia dei black market nel dark web. Gli imperi criminali che hanno cambiato internet Reccia Giovanni Stella Marco - Rogiosi, 2026 - Saggi
Nei meandri nascosti della rete, due presenze eterne - Phantom Trace e Specter - si muovono tra ombre e segnali cifrati, sfidandosi in un gioco senza regole apparenti. Sono loro a guidare il lettore verso il cuore segreto dei marketplace del dark web: un mondo dove anonimato, escrow, reputazione e tradimenti digitali tessono trame invisibili. Da questa soglia clandestina, il libro si immerge nella realtà più cruda: la nascita di Silk Road e l'ascesa di Ross Ulbricht, l'impero fugace di AlphaBay e il crollo improvviso di Alexandre Cazes, fino agli intricati corridoi del Berlusconi Market, che gli investigatori italiani hanno smontato pezzo dopo pezzo con pazienza chirurgica, fino a far crollare il fragile castello di fiducia su cui l'intera rete clandestina si reggeva. L'analisi finale scruta l'era post2020: Hydra, Nemesis e i nuovi mercati decentralizzati, mutevoli e quasi impossibili da colpire. Ma nel buio della rete, tutte le pedine tornano sul tavolo: mercati che svaniscono, alleanze spezzate, fantasmi digitali che emergono dal nulla. Una rete invisibile dove nulla è come sembra e in cui ogni certezza può crollare.