Libri di

Io chef... Felicemente sconosciuto Varese Susanna   -  Eracle, 2021  -  Olimpo

Non tutti sanno che alla Spezia c'è uno chef che dal nulla ha raggiunto i vertici dell'arte culinaria. Questa è l'incredibile storia di Gabriele Congia, un ragazzo sardo che, per inseguire i suoi sogni, trova il coraggio di abbandonare la sua terra, così verde e solare in superficie, ma che racchiude nel buio delle sue viscere la sofferenza del popolo sommerso delle miniere. Da vero guerriero nuragico, solo e determinato, affronta ogni ostacolo in una grande e sconosciuta Milano negli anni '60 e vi rimane per molti anni. Da semplice cameriere diventa uno chef legato alle tradizioni dell'amata Sardegna, uno chef appassionato, figlio del vento e del mare, uno chef di successo che da Iglesias arriva a Budapest, a New York, ad Osaka, in Brasile e conquista, con i suoi piatti, famosi personaggi della cultura, dello sport, della musica. Il vulcanico Pierino, come viene da tutti chiamato per l'innata vivacità, ironia e simpatia, conosce ben due presidenti della repubblica ed entra a far parte del mondo dello spettacolo, ma alla fine del suo girovagare approda alla Spezia e decide di fermarsi. In fondo a ogni capitolo le splendide e gustose ricette di Pierino.

I semi del papavero Varese Susanna   -  Eracle, 2019  -  Olimpo

Dopo "Amore tra le macerie" continua in questo libro la saga di Tina e Aldo nel dopoguerra, prima in Argentina negli anni '50 e poi in Italia alla Spezia nei mitici anni '60. I fatti personali si intrecciano con gli avvenimenti che fanno parte della memoria collettiva, attraverso la quale si crea la condivisione, si costruisce la rappresentazione del passato, in cui si identifica un popolo. Una storia nella storia in cui ognuno può ritrovare una parte della propria vita e riviverla in maniera emozionale. La famiglia è cresciuta, la guerra è finita, ma non i problemi e le difficoltà. Le macerie della guerra che avevano visto nascere l'amore di Tina e Aldino e dato origine alla loro famiglia, sono ferite ancora aperte nell'anima e la ricostruzione non sembra mai concludersi...