Libri di Cur Avesani
Bibliografia di Cur Avesani: tutti i libri in vendita online editi da Editrice La Grafica
Cisano di Gardesana Avesani B. (Cur.) - Editrice La Grafica, 2020 -
Questo libro, voluto dalla Associazione "La Compagnia della Bandiera", presenta gli studi più approfonditi e recenti sulla storia, l'arte e il paesaggio di Cisano, un piccolo ma significativo territorio della riviera veronese del Lago di Garda. Hanno collaborato alla sua stesura Claudia Adami, Bruno Avesani, Alfredo Buonopane, Silvia Musetti, Giuliano Sala, Luciano Salzani, Giorgio Vedovelli e Giancarlo Volpato che, ciascuno nel proprio settore, hanno compiuto un lavoro di ricerca preziosa e illuminante. Ai testi di piacevole e facile lettura si accompagnano immagini d'archivio che aiutano a comprendere meglio l'importanza storica di questo territorio.
Valpantena. Dal Vinum Raeticum all'Amarone. Venti secoli di stria della coltura della vigna e dell'arte di fare vino-Valpantena. From Vinum Raeticum to Amarone. Twenty Years of History of Viniculture and of Wine-Making Art Avesani B. (Cur.) - Editrice La Grafica, 2013
Il libro in un accurato excursus storico, condotto da studiosi veronesi (Ugo Sauro, Giorgio Chelidonio, Giovanni Rapelli, Alfredo Buonopane, Gian Maria Varanini, Bruno Avesani, Fernando Zanini, Giuseppe Franco Viviani e Giovanni Zalin) presenta la lunga durata della viticoltura nelle valli Pantena e Squaranto, dimostrando come queste valli esercitarono nei secoli una funzione trainante nella viticoltura veronese fino ad assumere negli anni conclusivi dell'Ottocento e nel Novecento il ruolo di protagoniste della qualificazione produttiva della viticoltura veronese e veneta. Sono raccontati 20 secoli di vitivinicoltura: al tempo degli antichi Romani in Valpantena si produceva il famoso Vinum Raeticum apprezzato persino dall'imperatore Augusto e attualmente questa vallata è famosa per il pregiatissimo vino Amarone. Alla lettura dei testi si accompagna una ricchissima documentazione fotografica che illustra sia la peculiarità agricola sia le preziosità artistiche del territorio. La parte conclusiva del volume con gli scritti del presidente, Luigi Turco, del direttore, Luca Degani e dello staff tecnico (Lorenzo Caramazza e Stefano Casali) presenta l'attuale organizzazione della Cantina.