Libri di Fabio Bottonelli
Bibliografia di Fabio Bottonelli: tutti i libri in vendita online editi da Edizioni Pendragon
Mangiamo a Bologna. Guida al posto migliore per il piatto che hai voglia di gustare Bottonelli Fabio Rossi Giulia - Edizioni Pendragon, 2010 - Amo Bologna Tascabili
Mangiamo a Bologna. Guida al posto migliore per il piatto che hai voglia di gustare - Edizioni Pendragon
Mangiare fuori a Bologna. Guida gastronomica alla città e alla provincia Bottonelli Fabio Rossi Giulia - Edizioni Pendragon, 2012 - Amo Bologna Tascabili
Sfatando i miti della ristorazione petroniana, una guida che ci racconta senza peli sulla lingua "cosa bolle in pentola" nella capitale del buon mangiare, i promossi e i rimandati, le nuove promesse e gli evergreen. Dai re della bolognesità ai campioni del gourmet, sono recensiti ristoranti, trattorie e osterie. Ogni scheda è accompagnata da una valutazione che tiene conto dei menu, location, prezzo e qualità del servizio, in modo da soddisfare l'appetito e il portafoglio di tutti i lettori. Una classifica finale per piatto e le nomination dei migliori di ciascuna categoria, dal "tempio del tradizionale" al "superverace di provincia", completano le pagelle, e regalano un motivo in più per leccarsi i baffi all'ombra di San Petronio.