Libri di Carru
Bibliografia di Carru: tutti i libri in vendita online editi da Logart Press
In vino veritas. Viaggio nella civiltà del bere Carrubba Teresa - Logart Press, 2006 - Volumi D'arte E Fotografia
Un viaggio lungo la civiltà del vino, dalle cantine primitive alle moderne enoteche, attraverso aneddoti e curiosità, personaggi e situazioni da cui emerge l'istinto e la ragionevolezza, l'ira e l'amore, frutto di uno stesso elisir, magico, inebriante e ammaliatore: il vino. Da sempre raccontato dall'arte, dalla letteratura, dalla poesia e dalla musica. Una storia appassionante dalla mitologia agli Egizi, ai Greci, agli Etruschi e ai Romani, fino al Medioevo e all'Età Moderna. Con un appendice sui vini di Marco Trimani.
Cibi da re. I gioielli del Gourmet Carruba Teresa - Logart Press, 2004 - I Piaceri Della Vita
Dagli antichi Romani ai giorni nostri. Un viaggio curioso lungo i meandri del gusto, dalle mense opulente dei nostri avi alle raffinatezze della tavola d'oggi. Aneddoti, storia e curiosità sui cibi più ricercati, dall'aragosta al fagiano, dal salmone al caviale, arricchiti da numerose e insolite ricette. Volume illustrato con riproduzioni a colori di quadri: dal Caravaggio ai Fiamminghi, al '600 napoletano.
Cibi da re. I gioielli del gourmet Carrubba Teresa - Logart Press - Volumi D'arte E Fotografia
Cibi da re. I gioielli del gourmet - Logart Press