Libri di Jean Ellena

Atlante di botanica profumata Ellena Jean-Claude   -  L'ippocampo, 2021  -  Ippocampo - Atlanti Poetici

Per un profumiere gli odori hanno mille dolcezze, sono note preziose per costruire quel racconto olfattivo che permea ogni profumo e ne spiega l'evolversi. Lavanda, vetiver, gelsomino, cannella... Immerso in queste essenze familiari come in un ricordo o in un paesaggio, Jean-Claude Ellena ci narra la diversità e la composizione delle fragranze attraverso un viaggio poetico, geografico e botanico. Una sorprendente cartografia dei sentori, collegata alla storia dell'esplorazione del mondo, delle nuove terre e delle loro genti, illustrata da Karin Doering-Froger. Naso esclusivo di Hermès per quattordici anni, dal 2018 Jean-Claude Ellena è creatore indipendente di profumi.

Atlante di botanica profumata. Essenze complementari. Ediz. illustrata Ellena Jean-Claude   -  L'ippocampo, 2025  -  Ippocampo - Atlanti Poetici

Ogni profumiere ha la sua personale classificazione dei profumi, che raggruppa spesso in corrispondenze olfattive nate dalle esperienze acquisite nel corso degli anni. Jean-Claude Ellena, naso di Hermès e fra le massime autorità del campo, ha raccolto altre essenze descrivendole in base a legami affettivi, provenienze geografiche e caratteristiche delle piante da cui sono estratte. Corredato dalle evocative illustrazioni di Karin Doering-Froger, questo nuovo Atlante di botanica profumata racconta gli aromi del legno di rosa, del cedro, dell'anice stellato, dell'ambra grigia e di decine di altri fiori, frutti, cortecce, semi, radici e prodotti animali. Un viaggio nelle vicende vissute da elementi naturali più o meno esotici, dalla loro scoperta all'impiego nell'odierna arte dei profumi.