Libri di Ferreri

Sicuro-sereno-motivato con il coaching psicologico pragmatico Ferreri Franco   -  Mind Edizioni, 2023  -  Se Vuoi Puoi

Vivere in maniera serena è l'obiettivo di tutti e in questo libro, troverai informazioni e strategie pratiche per sentirti anche sicuro e motivato, grazie al Coaching Psicologico Pragmatico. Affrontiamo quotidianamente problemi e imprevisti: cosa succederebbe se, piuttosto che subirli, li trasformassimo in opportunità per vivere meglio? Poniti le domande giuste, definisci obiettivi e pianifica: sono tante le risorse che puoi sfruttare, perché ogni evento racchiude in sé un'opportunità, non un ostacolo. Rimuginare sul passato o preoccuparsi del futuro non ti porterà a raggiungere l'obiettivo di vivere sicuro-sereno-motivato, ma affrontare le emozioni negative e comprendere come sfruttarle al meglio ti aiuterà a riconquistare il gusto di vivere il presente. Sbloccati dalle tue paure, vero freno che non ti permette di sentirti libero e appagato: con questo libro, capirai come e perché.

Dalla parte dei grassi. Lipidomica in cucina; perché i grassi non sono tutti uguali e dobbiamo conoscerli Ferreri Carla  Scanferlato Roberta   -  Mind Edizioni, 2019  -  Manuali Mind

Oggi la scienza della lipidomica ha chiarito che senza grassi non possiamo vivere perché il nostro organismo li utilizza per creare le cellule e per farle funzionare bene. In un punto ben preciso della cellula, che è la membrana cellulare, i grassi formano un insieme che deve rispettare una condizione di equilibrio, in modo da permettere la ricezione di tutte le informazioni e dei nutrienti necessari alla vita. Non solo, anche i tessuti e i fenomeni che in essi avvengono - infiammazione, rigenerazione, dolore, difesa - utilizzano molecole di grassi. Solo pochi di questi vengono preparati nell'organismo, mentre altri - detti polinsaturi, omega-6 e omega-3 - devono provenire dai cibi. Uno stile di vita scorretto, un'alimentazione disordinata oppure una situazione di stress possono alterare l'equilibrio dei grassi nella membrana con conseguenze sulla qualità della vita e, con il passar del tempo, sulla salute. Ecco, quindi, un libro per imparare a conoscere i grassi, quelli che si trovano nel nostro organismo e quelli che bisogna ricercare negli alimenti; per scoprire tutte le bugie e le verità su questi elementi indispensabili a uno stato di salute ottimale; per acquisire un modo corretto di cucinarli attraverso ricette varie e sfiziose. Prefazioni di Francesco Bonucci, Claudio Benedetti e Gianluca Benedetti.

Grassi: buoni, cattivi o in equilibrio? Lipidomica pratica: dalla spesa al piatto in tavola Ferreri Carla   -  Mind Edizioni, 2026  -  Manuali Mind

L'attuale squilibrio lipidico della popolazione, dovuto alla mancanza di conoscenza delle regole fondamentali, è legato all'aumento di gravi problemi di salute, come obesità e malattie metaboliche, nonché ai sintomi dell'infiammazione silente. Questo nuovo libro della dottoressa Carla Ferreri riprende e sviluppa gli argomenti del precedente "Dalla parte dei grassi", con l'obiettivo di spiegare il legame indissolubile tra i grassi e l'organismo. Offre regole pratiche per raggiungere l'equilibrio lipidico ideale a partire dalla lettura delle etichette e dalla spesa. Inoltre, attraverso ricette elaborate grazie a un innovativo "calcolatore lipidomico", insegna a combinare gli ingredienti per preparare piatti gustosi e sani, fondamentali per una vita longeva.