Libri di Robinson Jancis
Bibliografia di Robinson Jancis: tutti i libri in vendita online editi da Vallardi A
Inglese, classe 1950, è stata definita dalla prestigiosa rivista britannica Decanter «la critica e giornalista enologica più autorevole al mondo». Ha curato programmi televisivi sul vino per la BBC, scrive per il Financial Times ed è consulente della cantina reale di Elisabetta II. Ha scritto libri pluripremiati di argomento enologico, tra cui il celebre Atlante mondiale dei vini (insieme a Hugh Johnson).
Vino. Diventa esperto in 24 ore Robinson Jancis - Vallardi A., 2021 - Fuori Collana Varia
Cos'è il vino e com'è fatto. Scegliere una bottiglia. La degustazione. L'abbinamento al cibo. Come servire il vino. Quanto spendere? I vitigni più importanti. I vini nel mondo.
Vino. Diventa esperto in 24 ore Robinson Jancis - Vallardi A., 2019 - Fuori Collana Varia
Vuoi orientarti nel mondo del vino ma non ti interessano costosi corsi di degustazione e volumi saturi di troppe informazioni? Ecco il libro che fa per te. In sole 160 pagine "Vino. Diventa esperto in 24 ore" offre un percorso semplice, essenziale ed esauriente per imparare ad apprezzare il vino con cognizione di causa: dalla differenza tra bianchi e rossi alla forma delle bottiglie e delle etichette, dal tipo di bicchieri da usare ai tappi da preferire, dalla valutazione sensoriale agli abbinamenti giusti. La critica enologica Jancis Robinson ha distillato la sua cultura e pluriennale esperienza in un libro sintetico e completo, per rispondere finalmente a tutto quello che avete sempre voluto sapere sul vino, ma non avete mai osato chiedere.