Libri di Cecchetti Marina

Bibliografia di Cecchetti Marina: tutti i libri in vendita online editi da Mursia

Marina Cecchetti, biologa presso l’Università degli Studi di Padova e specializzata in «Scienza dell’Alimentazione», indirizzo nutrizionistico, ha ricoperto la cattedra di Igiene, Anatomia, Fisiologia e Patologia presso la Scuola media superiore ed è stata docente di Scienza dell’Alimentazione, Dietologia, Dietoterapia e Dietetica applicata presso le Scuole di formazione professionale del S.S.N. Dal 1990 al 2001 ha svolto il ruolo di professore a contratto nella facoltà di Medicina dell’Università degli Studi di Padova, ricoprendo gli insegnamenti di Biochimica Clinica, Scienze, Tecnologie e Biotecnologie Alimentari, Fisiologia della Nutrizione. È autrice di libri: Scienza dell’alimentazione, C.E.A. Casa Editrice Ambrosiana, Milano 1994; Cucina in barca, Hoepli Editore, Milano 2007; Nutrirsi bene, secondo natura, gusto, scienza, Edizioni FAG, Milano 2009; e di vari articoli sull’alimentazione in riviste specializzate («Leadership medica Cesil», «Dimagrire Riza»). Per i Tascabili Xenia ha già scritto La dieta di stagione (2010).
Adolescenti e cibo. Alimentiamo le menti. L'importanza di una alimentazione sana per programmare un futuro di benessere libro
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LIBRO   9788842567127

Adolescenti e cibo. Alimentiamo le menti. L'importanza di una alimentazione sana per programmare un futuro di benessere Cecchetti Marina  Falcone Anna Maria   -  Mursia, 2025  -  Interventi

Marina Cecchetti e Anna Maria Falcone affrontano sotto vari punti di vista tematiche importanti che possono aiutare gli adolescenti a cambiare abitudini errate adottando diversi e più sani stili di vita. Attraverso domande stimolanti, le Autrici spingono i ragazzi a esplorare il mondo che li circonda e a mettersi in gioco, mantenendo sempre attivo il motore della conoscenza e aprendo la loro mente a nuove prospettive. Gli interventi si concentrano sull'educazione al gusto, sulla sensibilizzazione ai temi della multiculturalità, della sostenibilità, del consumo cosciente e del contrasto allo spreco alimentare, completando così una visione globale e integrata. Il tutto è accompagnato da suggerimenti pratici ed esempi di menu per organizzare i pasti e vivere con gusto ogni momento, fino a ritrovare il valore conviviale e sociale del cibo con equilibrio e consapevolezza.

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