Libri di Clara Padovani

Barolo girls. La rivoluzione rosa del re dei vini Padovani Clara  Padovani Gigi   -  Gribaudo, 2025  -  Passioni

Tra le vigne della Langa s'intrecciano le storie di donne visionarie: dal primo vino Barolo della Marchesa Giulia Colbert Falletti alle giovani "Sbarbatelle", Clara e Gigi Padovani raccontano la rivoluzione rosa che ha trasformato le colline patrimonio dell'UNESCO. Un ritratto corale di sorellanza, passione, coraggio e memoria.

Plasmon. La ricetta segreta che dal 1902 aiuta l'Italia a crescere Padovani Clara  Padovani Gigi   -  Gribaudo, 2022  -  Passioni

Da oltre 120 anni la ricetta segreta che ci fa rivivere le emozioni e i ricordi dell'infanzia. Plasmon ha camminato di pari passo con il nostro Paese, ha cresciuto i nostri figli mettendo al centro il bambino, ha raccontato l'Italia mediante una ricchissima e articolata comunicazione pubblicitaria, ha anticipato tendenze ed esigenze delle famiglie in fatto di sostenibilità ambientale e garanzia di qualità delle materie prime italiane. Questo volume, frutto di un'approfondita ricerca da parte degli autori, tra i massimi esperti di storia del food italiano, ripercorre le tappe di uno dei più celebri brand italiani attraverso la narrazione di un'affascinante avventura industriale. Un racconto corale che è anche uno straordinario viaggio nella storia sociale italiana, focalizzata sull'evoluzione della famiglia da inizio Novecento ai nostri giorni.

La grammatica del cioccolato e del cacao Padovani Clara  Padovani Gigi   -  Gribaudo, 2024  -  Passioni

Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.