Libri di Alberto Ritieni
Bibliografia di Alberto Ritieni: tutti i libri in vendita online editi da Editorialenovanta
LIBRO 9788894250718
Miti alimentari. Leggende, stereotipi e convinzioni diffuse su cibo e alimentazione, messe alla prova delle conoscenze scientifiche disponibili Ritieni Alberto Quintili Riccardo - Editorialenovanta, 2017 - Il Salvagente
Il libro analizza e mette in discussione alcuni falsi miti alimentari. Avvalendosi del dato inconfutabile e della "prova scientifica", gli autori presentano al lettore una guida per orientare correttamente le scelte alimentari.